－アペリティフとは？－
食事の前に、ワインをはじめとするアルコール飲料やミネラルウォーターなどのソフトドリンクをアペリティフと言います。 前菜とともに、おしゃべりをしながら ゆっくり食事を楽しむ。 フランスでは豊かなライフスタイルを楽しむために欠かせないひと時です。
新緑の裏磐梯は毎日がアペリティフの日・・・フルーティーなワインをグラスでいかが
アペリティフに選んだものは、・・・- ラ・クロワ・サンジャン 2007年
- フランス・ボルドー／ポムロム産、赤ワイン
- ポムロム産はどんな味？
- ポムロムはちょっと珍しい地区。 まず土地がたいへん狭く、収穫量も多くありません。 土壌は粘土質で鉄分が多く含まれています。
- 葡萄はメルロー種が最適。色は濃いルビー、光に通すとすんだ色が確認できます。 カシスやブルーベリー等の香りがほんのり上がってきます。 メルローの独特なタンニンが現れ、飲むほどに底知れないパワーを感じます。
- テイスティング
- 期間：５月１０日（火）～６月３０日（木）
- グラスワイン／180ml
- 特別価格 ￥８４０
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