シャンブルドットとは・・・・・・
フランスの片田舎にある宿の事です。 ホスピタリティーと土地の食材を使った素朴なフランス料理を楽しめる宿です。
ペンションヴァンブランでは裏磐梯のシャンブル・ドットを目指すため、部屋数を少なくし、心のこもったおもてなしと季節感のある新鮮な素材を使ったフランス料理を提供しています。
ペンションの名前である【ヴァンブラン】とは、フランス語で白ワインの意味です。 ご家族、お友達と、くつろいだ雰囲気の中でディナーを楽しんでいただけるよう、特にワイン選びには力を注いでいます。
私たち家族はオーナーと妻、そして娘３人の五人家族です。
ここ裏磐梯高原へ移り住み早２４年が経ちました。
その間に、いろいろなお客様とふれあう事ができました。
今まで経験したノウハウを活かした、より良いサービスの提供を目指しています。 2009年4月には、喜多方観光協会公認観光コンシェルジュに認定されました。
おもてなしとは、何かを日々考えお客様に接していきたいと考えています。
お客様の側に立ったサービスを心がけていますが、ご利用になって、ご不便な点がありましたら、改善いたします。 遠慮なくアドバイスをお願いいたします。 皆様のご利用をお待ちしています。
このページの先頭へ