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四季折々の新鮮な素材を使って仕上げたフランス料理をお楽しみください。
おすすめの食材として大麦牛とエゴマ豚を選びフランス料理のメインに仕上げました。
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ボルドー産の赤ワインより作ったソースと柔らかい大麦牛の組み合わせです。
一度口にすると忘れられない逸品です。 |
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いちじくとワインで作ったソースは酸味とコクがエゴマ豚にたいへん良く合います。 ワインとの相性もたいへん良いお料理です。
お料理は日替わりで提供しています。
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会津ブランド馬刺しのカルパッチョ
別名桜肉と言われるやわらかい素材をガーリック、ハーブとオーリーブオイルで和えて食してください。
予約時にお申し込みください
お一人80g \840 2名様より
料理に合わせたロゼワインもどうぞ
グラス\840 720ml \3.045
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タマゴ料理がメインです。 香り高い珈琲と焼きたてのパン、そして冷たいフレッシュジュースをご提供いたします。 |
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お子様食は一皿盛りの楽しい内容になっています。 アレルギー等でお困りの方はご相談下さい。 |
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